由于脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高于正常稱爲高脂血症，脂質不溶或微溶于水必須與蛋白質結合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常爲高脂蛋白血症。那麽日常如何有效防治高脂血症呢?

高血脂可以通过健康的生活习惯预防或延后发生。虽然有部份高血脂症是家族遗传，无法预防，但它也是一种文明病。此外，有遗传因子的人若飲食生活习惯不当，高血脂症也可能提早报到。

高脂血症的防治措施

一、合理的膳食結構

高血脂症的飲食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。

1、控制熱量的攝入，每人每天的熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內，控制動物脂肪和膽固醇的攝入量也應十分嚴格，每人每天不宜超過300毫克，盡量不吃或少吃動物內髒，蛋類每天不超過一個，應提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海産品、蔬菜、水果等。

2、食鹽的攝入，每人每天應少于8克。

二、科學的生活方式

高血脂的防治还要注意生活方式要有规律性，适当的参加体育運動(運動食品)和文娱活动，不吸烟、不酗酒、避免精神紧张，并要保持良好的心态。