近日，遼甯省衛生健康委聯合農業廳、市場監督管理局共同制訂出台《遼甯省食品安全標准跟蹤評價工作實施方案》，爲規範食品安全地方標准管理提供參考依據。

《方案》指出，按照産品類別，通過量化評分，開展産品專項跟蹤評價;對擬修改的標准、涉及面廣的重點標准或公衆、行業關注的標准，以及豆芽和即食海參等該省食品安全地方標准，通過相關部門組織統一培訓、調研、調查，客觀評價標准的科學性、合理性、可行性、執行成本等。該省衛生健康委責成省衛生健康服務中心作爲牽頭單位參加國家確定的省級跟蹤評價協作組，參與水産及水産制品，糖果、甜味料，調味品以及特殊膳食類等4類別食品安全國家標准跟蹤評價。同時，該省衛生健康服務中心、省疾控中心分別負責食品安全國家標准和地方標准、檢驗方法標准跟蹤評價工作的解疑釋惑、宣傳培訓和技術指導。