1.體重調節：辟谷對體重的調節是效果最爲直接的效果，並且這種調節是雙向調節，目的就是讓自己的體重回歸到正常的水平，即胖者可以變瘦，瘦者可以變胖。辟谷期間，我們的腸胃和髒腑得到充分的休息和調整，體內的各種毒素和垃圾通過能量燃燒或者排便的形式消除幹淨，從而給我們的身體進行了一次大掃除，尤其是我們腸胃的消化和吸收系統功能受益較大，是一種根本上的恢複，脾的運化生清功能和胃的降濁功能讓讓我們的體重保持在正常的狀態。

　　2.調整人體代謝系統：我们的生活越来越好，尤其在飲食上，我们可以随时随地，毫不克制地想吃什么就吃什么。物质的极大丰富，长期的飲食过饱、过寒凉、过肉荤，带给我们身体的却是代谢失衡，血压、血糖、血脂、尿酸、胆固醇等指标的偏高，在国内乃至全世界大面积爆发。我们的身体，我们的脏腑器官，长时间的工作也需要休息和养护。而辟谷期间，不食五谷，通过道家采气方法获取能量，给身体一次调整的机会，给各脏腑器官一次休整的时机，辟谷三次以后，你会发现那些被西医判定为终生服药的三高不高了，精气神也好了，体重也下来了，这就是辟谷给我们的改变。

　　3.排除血管和髒腑內垃圾毒素：当代人血管越来越硬越来越脆，特别是动脉硬化发病率越来越高，而且越来越年轻。主要原因就是各种垃圾毒素沉淀到血管壁上并且随着血液进入脏腑，这种血管硬化靠吃药基本没用，靠普通的運動也是很难。虽然这方面有很多的解决办法，而其中主要方法之一就是辟谷。辟谷期间，物质的分解代谢相对加快，血液中以及脏腑中的脂质、醇类等物质和细胞代谢垃圾也会逐渐被净化，血液中的血栓被溶解而使血流通畅。附着在血管壁和脏腑中的各种毒素垃圾会被逐渐清除掉，血管会逐渐得到改善和软化，脏腑也会逐渐得到清理，所以辟谷是对血液和脏腑的一次净化和过滤的过程。

　　4.調理脾胃：中醫上讲脾胃乃后天之本，气血生化之源，脾胃失衡会出现各种健康问题。但是由于现代人飲食习惯的不科学和不规律，再加上各种食物污染，脾胃也变成了毒素之源。辟谷期间，有助于排除体内和脏腑的各种毒素垃圾，恢复脾胃的运化功能。毒素排干净之后，不但增强了肠胃的吸收力，且使消化系统工作效率提高，营养吸收也跟着旺盛起来。

　　辟谷期間，脾胃冬眠，一方面得到充分的休息，另一方面辟谷相當于將脾胃返還歸零，回歸到嬰兒胃腸狀態。

　　5.內髒修養生息：常人三餐加点心，过多飲食量大大加重肠胃消化吸收负担;同时为支援肠胃供血，心脏加快搏动;为供氧心脏，肺部加快呼吸;为分解糖分，胰脏要供应大量胰岛素;为分解脂肪，肝脏要供应大量胆汁、解毒;肾脏要过滤尿素、尿酸、重金属等废物。同样，六腑的传送负担也加重，通过辟谷后，使得五脏六腑得到很好的休养生息;复食期，就大大提高了脏腑的运化功能。

　　6.明性開慧：現代人被各種欲望所牽引者，我們仿佛一個被無數根線控制的木偶，失去了自我，尤其是現代互聯網的發展，給我們的生活帶來了極大的便利，讓我們的生活節奏、工作節奏，社交節奏大大提速，我們卻很少有時間去靜下心來思考，很少有時間傾聽內心的聲音。而辟谷會讓我們的節奏慢下來，通過觀想、靜坐、以及念力讓自己與身體進行深層次的溝通，並且能控制住自己不斷膨脹的欲望。辟谷後對人生的想法，對宇宙的認識，對生命的意義都有頓悟之感。