導讀: 美国西北樱桃口感甜美,营养丰富,富含维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、花青素、硒等有益人体健康元素,可以帮助控制血压、促进健康睡眠、缓解关节炎和通风症状;含铁量之高位于水果之首,每百克鲜果肉中的含铁量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,常食美国西北樱桃可以促进血红蛋白再生,既可防止缺铁性贫血,又能增强体质健腦益智;
如果說有一款水果不容在夏季錯過,那絕對是美國西北櫻桃。
夏日午後的斜陽下,從冰箱中取出一碗或是深紅或是金黃中帶有一抹紅霞的美國西北櫻桃,牙齒輕抵,指尖微微用力,一顆圓潤的櫻桃就滑入口中,瞬間那一泓甜蜜便會沖破如蟬翼般的薄皮,爆漿鋪向舌面。
美國西北櫻桃口感甜美,營養豐富,富含維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、花青素、硒等有益人體健康元素,可以幫助控制血壓、促進健康睡眠、緩解關節炎和通風症狀;含鐵量之高位于水果之首,每百克鮮果肉中的含鐵量是同量草莓的6倍,棗的10倍,山楂的13倍,蘋果的20倍,常食美國西北櫻桃可以促進血紅蛋白再生,既可防止缺鐵性貧血,又能增強體質健腦益智;更是一種美顔水果,21顆櫻桃所含的熱量少于100卡路裏,抗氧化性能比維生素E高50倍,比維生素C高200倍。美味營養更健康,集萬千寵愛于一身,真不愧爲夏季真正意義上的超級鮮果啊。
美國西北部地區的華盛頓州、俄勒岡州、愛達荷州、猶他州和蒙大拿州,擁有絕佳的櫻桃種植環境,這裏冬季寒冷,夏季白天溫暖,夜間清涼,清涼潔淨的水源灌溉著一望無際的櫻桃種植園,因此這裏出産的櫻桃顔色更加豔麗,口感愈加甜美。然而,成就西北櫻桃這顆水果中璀璨的鑽石遠不止這些因素,受益于美國大學和科研機構對櫻桃品種和種植技術不斷的創新叠代,在每年的6月初至8月中下旬,西北櫻桃中的雪蘭、賓瑩、拉賓、瑞吉娜、斯基納、甜心等紅櫻桃品種會陸續上市,期間更有被譽爲“黃金櫻桃”中的極品蕾妮上市,甜度高達21-23%,清潤無比,甜美無限,然而當消費者享受著無與倫比美味的時候,更應該了解其背後艱辛付出和匠心精神,每種西北櫻桃新品種的誕生,至少需要10年以上時間耕耘和數億美元的投入才能完成整個商業化的過程。同時,美國強大的工業體系支撐下的現代農業也確保了銷往世界各地的美國西北櫻桃始終保持高品質,無論您身處世界的任何角落,當打開任何一箱美國西北櫻桃,映入您眼簾的一定是大小一致、口感鮮甜的美國西北櫻桃,吃上一顆,更是滿口爆漿,沁入心扉。
西北樱桃完全由人工采摘,通常时间限制在临晨4点至上午10点之间进行,这是害怕室外的高温对果实的伤害,所有采摘后的樱桃会在2小时之内运至包装厂进行处理,第一道工序就是用摄氏零度的冰水对樱桃进行冲淋,一方面洗净果皮表面的灰尘,一方面帮助果实降温,之后西北樱桃随着摄氏零度的冰水缓缓进入生产线,经过高科技智能分拣设备对每颗西北樱桃360度的扫描,按照颜色、大小进行筛选和分级。这个过程中,任何有瑕疵的樱桃,哪怕是果肉内部的瑕疵都会被挑出来,加工后的樱桃通常会按照9 Row(30-32mm)、9.5 Row(28-30mm)、10 Row(26-28mm)、10.5 Row(24-26mm)等大小的进行包装,并被快速销往美国国内和其它海外市场。中国是美国西北樱桃最重要的海外市场之一,多数美国西北樱桃会以空运的方式销往中国市场,但进入西北樱桃产季的中晚期后,也会有部分西北樱桃通过海运的方式抵达中国市场销售,整个运输全程冷链,保证了消费者能够品尝到和樱桃树上刚采摘下来一样新鲜的美国西北樱桃。
2021年7月,美國西北櫻桃將陸續在北京、上海、成都、長沙等城市舉辦“美味+營養,健康雙‘櫻’”美味品鑒活動。屆時,美國西北櫻桃協會中國市場推廣總監王淼將會出席本次活動。同時還將邀請到全國藝術體操錦標賽冠軍、雙胞胎姐妹王珊、王璐作爲本次活動的形象大使,現場也會請到衆多健身達人、時尚博主以及知名營養教授,一同探討健康與美味的時尚生活新方式。
目前美国西北樱桃在中国市场已经火力全开,在线下和线上同时销售。线下超市如:山姆会员店、沃尔玛、万家、Ole’等;新零售渠道如:盒马、天虹超市、7 鲜等;线上销售如:天猫、京东、天天果园等渠道,都能第一时间便捷买到第一波鲜美上市的美国西北樱桃。
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