導讀: 最近,成都胡女士家的电冰箱离奇爆炸,厂商工作人员经检测推断,爆炸原因可能是冰箱密闭导致的气体膨胀。炸掉的冰箱门和满地狼藉。懵懵哒围观群众听完也“炸”了:还让不让人愉快地存剩饭和上周囤的碳酸饮料?嗯,说到点儿上了,有些东西就是不能放冰箱,否则后果堪比爆炸……
2、肉類
火腿久存冰箱水分結冰、脂肪析出,導致肉質結塊,口味不好更愛變質;魚肉冷藏溫度未達到-30℃儲存時易脫水酸敗,做熟的魚肉松散不成形。
3、零食
拿出冰箱的巧克力常見一層白霜,油脂感明顯或味同嚼蠟,細膩的可可味大打折扣;面包、糕點等烤制食品低溫下迅速變陳變硬,松軟或酥脆的風味?不存在的。
4、藥品
密封包裝的中藥更適合放進冰箱。
中藥無論是否熬煮都不宜放置冰箱,裝進潔淨玻璃瓶或密封袋中才可以存放。
冰箱保存的眼藥水、隱形眼鏡保質期大大縮短,也易受冰箱其他物品微生物汙染。
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