方便面，温暖了无数深夜没有入睡的人儿，慰藉了多少火车上漂泊的旅人。可是，吃了這麽多年的方便面，你想過爲什麽方便面是彎的嗎？难道是为了时尚，烫了个卷？

本著嚴肅認真的精神，小編立刻開始了深入的調查和研究，終于得到了答案。

1、節約空間

把面餅做成波浪狀，可以在更小的包裝盒內裝更多的面條。

2、方便運輸

方便面又幹又脆，如果是直的，運輸過程就斷了，這樣就連去超市捏方便面的機會都沒有啦。

3、避免粘連

每次煮挂面的時候，如果不及時攪拌，面條很容易糊成一坨。方便面就不會，一下水就散開了，也是得益于它彎彎的外表啊。

4、便于食用

無論是用叉子還是筷子，卷曲形狀都更便于我們食用。所以啊，不要以爲方便面隨隨便便彎的，人家彎得有講究~知道了方便面爲啥是彎的，“方便面是不是垃圾食品”這個問題，我們又要說道說道了~

我母親大人每次看我端著碗哧溜哧溜地吃方便面，都要唠叨幾句：“方便面有毒，小心吃多了對胃不好。聽人說老吃方便面的人容易得胃癌......”然而，事實總是打臉的。發明了方便面的人，活了97歲……

方便面的传言，可不止得癌这一个，还有很多：「方便面中含有大量的防腐剂，吃多了会变木乃伊」、「方便面有毒，肝脏要32 天才能解毒」、「方便面是垃圾食品，没有任何营养」……

這些傳言究竟是不是真的呢，今天小編就和大家來一辯真僞。